FODMAP dieten
Okej, för att göra det hela lättare (både för mig och för er) så har jag listat vad som är low-FODMAP kontra high-FODMAP mat. Jag ska alltså hålla en diet där jag endast äter saker som är listade under low-FODMAP. Dock är inte listan komplett och den täcker inte allt som finns, det har jag en annan, mer detaljerad lista för.
Mjölk och substitut för mjölk
|
Low-FODMAP |
High-FODMAP |
|
Smör |
Kärnmjölk |
|
Hårt ost |
Cream cheese |
|
Brie, Keso, Feta, Ricotta, Mozzarella, Swiss |
Grädde |
|
Laktosfri mjölk |
Glass |
|
Ris/Havremjölk |
Mjölk |
|
Tofu/Tempeh |
Gräddfil |
|
|
Yoghurt |
Nötter och frön
|
Low-FODMAP |
High-FODMAP |
|
Paranötter |
Mandlar |
|
Chiafrön |
Cashew |
|
Linfrön |
Cocos |
|
Macadamianötter |
Hasselnötter |
|
Jordnötter |
Pistaschnötter |
|
Pinjenötter |
Sesamfrön |
|
Pumpakärnor |
Solrosfrön |
Grönsaker
|
Low-FODMAP |
High-FODMAP |
|
Morötter |
Kronärtskocka |
|
Gröna böner |
Sparris |
|
Kål |
Lök och vitlök |
|
Zucchini |
Svamp |
|
|
Sojabönor |
Frukt
|
Low-FODMAP |
High-FODMAP |
|
Blåbär |
Äpple |
|
Vindruvor |
Björnbär |
|
Citron |
Körsbär |
|
Apelsin |
Mango |
|
Jordgubb |
Päron |
|
|
Vattenmelon |
